400 gr. de champiñones
1 cucharadita de mantequilla
Sal
Picada de ajo y perejil
1 cucharadita de aceite de oliva
Se cortan los champiñones en tacos y se lavan. Se pone una sartén en el fuego y se echan a fuego lento. A los 5 minutos de hervir se le añade una cucharadita pequeña de mantequilla y sal. Cuando se ha consumido bastante se pone una picada de ajo y perejil y una cucharada de aceite. Se dejan 5 minutos y ya se puede servir.
Comentarios